诸暨市卫生监督所是在原诸暨市卫生防疫站基础上组建的卫生事业单位，2002年3月经市编委批准正式成立，是诸暨市卫生局行使卫生监督职责的执行机构，具体承担食品卫生、公共场所卫生、职业卫生、医疗执业的卫生监督。内设办公室、综合业务科、法制稽查科、办证科、监督一科、监督二科、监督三科、监督四科、监督五科、卫生监测科等10个职能科室，现有职工58名。

    诸暨市卫生监督所具体承担《传染病防治法》、《食品卫生法》、《执业医师法》、《职业病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《医疗机构管理条例》、《尘肺病防治条例》、《放射性同位素与射线装置放射防护条例》、《化妆品卫生监督条例》、《学校卫生工作条例》等卫生法律、法规和规章规定的卫生监督职责。
     其主要职责是：
    1、承担各类卫生许可申请的受理、审核，提出审核意见；
    2、食物中毒、食品污染、急性职业中毒等有害人体健康事故及突发性卫生事件的调查处理；
    3、组织开展卫生法律知识的宣传和培训；
    4、对违反卫生法律、法规和规章的行为依法立案、调查取证、采取必要的控制措施，提出处罚意见；
    5、受理有关卫生质量投诉；
    6、组织日常性卫生监督检查；
    7、组织开展预防性卫生监督和职业危害因素的监测；
    8、承担食品、饮用水等健康相关产品的卫生监督监测，并定期向社会通报监督监测结果；
    9、提供家庭内装修的甲醛、苯、氡及放射性物资污染的测定等服务；
    10、承担卫生行政部门交付的其他任务。
    本所全体职工将以保障群众健康为宗旨，加大卫生监督执法力度，严格办事程序，规范执法行为，认真履行工作职责，开拓进取，为全市食品市场、医疗市场、化妆品市场及健康相关产品市场的规范有序运行，为全市的经济建设做出新的贡献。